ਏਸ਼ੀਆਈ ਨਾਸਕਾਂ ਨੂੰ ਪੀਰੂਸ ਪਰੀਓਫੋਲਿਯਾ , ਚੀਨੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਕੋਰੀਆਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ , ਜਾਪਾਨੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਤਾਈਵਾਨੀ ਪੈਅਰ ਅਤੇ ਰੇਤ ਪੈਅਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਅਨੇਕਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਏਸ਼ਿਆਈ ਖਾਲ਼ੇ ਹਨ.
ਏਸ਼ੀਆਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਜਮੀ ਪਰ ਖਰਾਬ ਟੈਕਸਟ ਹੈ. ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵੀ ਜੂਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ!
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਤਾਈਵਾਨੀ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਭੁੰਲਨਪੂਰਨ ਜਾਂ ਸਟੂਵਡ ਪੈਅਰ ਗੈਸ ਦੀ ਖੰਘ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੰਘ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਾਅ ਹੈ.
ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਅਨੁਸਾਰ ਪੀਅਰ ਦੇ ਕੁੱਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਭ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ:
- ਏਸ਼ੀਆਈ ਿਚਟਾ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ, ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਏਸ਼ੀਆਈ ਿਚਟਾ ਖੁਸ਼ਕ ਖਾਂਸੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਉਹ ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਤੌਹ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਏਸ਼ੀਆਈ ਿਚਟਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਇੱਥੇ ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਲ ਦਿਖਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਰਸੀਦਾਂ ਹਨ:
ਹਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਅਨ ਿਚਟਾ
ਗਲੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਲਾਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਏਸ਼ਿਆਈ ਜੇਤੂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਰਕੀਬ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਚੀਨੀ ਆਧੁਨਿਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਮੰਗਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੀਨੀ / ਏਸ਼ੀਆਈ ਮਾਰਕਿਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੌਗੀ, ਨਿਯਮਿਤ ਮਿਤੀਆਂ ਜਾਂ ਜੁਜੂਬਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਿਚਟਾ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਮਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਰਕੀਬ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਜੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਿਚਟਾ ਅਣਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਰਾਂਟਟ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਚੀਨੀ ਲਾਲ ਮਿਤੀਆਂ (紅棗) ਨੂੰ ਜੁਜੂਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਇੱਕ ਤਾਰੀਖ ਨਹੀਂ ਹਨ). ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਵਾਲੀ ਸੁਆਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਮਿਠਆਈ ਸੂਪ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਪੂਰਵਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ. ਜੇਕਰ ਅਣਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਨਿਯਮਿਤ ਮਿਤੀਆਂ ਜਾਂ ਸੌਗੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਵੀ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਏਸ਼ੀਆਈ ਿਚਟਾ ਨਾਲ ਹਨੀ ਹੈਮ
ਇਹ ਸੌਖਾ ਭੋਜਨ ਏਸ਼ਿਆਈ ਖਾਲ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਾੱਰਸ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿੱਠੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਭੂੰਘੀ ਬਣਤਰ ਰੇਸ਼ਮ ਵਾਲੀ ਹੈਮ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਮੁਕੰਮਲ ਛੋਹ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਿਠੇ ਕਟੋਰੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਚੀਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.
ਏਰਿਮ ਪੀਅਰਜ਼ ਪਾਈਮ ਸੌਸ ਵਿਚ ਪਾਚੀ
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਮਾਰਟਿਨ ਯੈਨ ਨੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਸਵੀਮ ਏਸ਼ੀਅਨ ਿਚਟਾ ਪਲੇਲ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੋਰੀਅਨ (ਗਲਬੀ) ਬੀਬੀਕਿ ਮਾਰੀਨਾਡੇ
ਕੋਰੀਆਈ ਫੂਡ ਮਾਹਿਰ ਨਾਓਮੀ ਇਮੋਟੋਮ-ਯੂਨ ਛੋਟੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਕ ਏਸ਼ਿਆਈ ਪੋਆਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਏਸ਼ੀਆਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਫਲ ਲੱਗਦੀ ਹੈ.
ਏਸ਼ੀਅਨ ਪੀਅਰ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ: ਸਵੀਟ ਅਤੇ ਸੇਬਰੀ
ਇੱਕ ਵਿਨਾਇਰੇਟ ਉੱਤੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਮੋਢੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਰਗੇ ਫੀਲਡਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਏਸ਼ੀਆਈ ਐਪਲ ਪੀਅਰ ਕ੍ਰਿਸਪ
ਏਸ਼ੀਆਈ ਿਚਟਾ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਖਾਧ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਚਾਨਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਰਾਗ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕ ਕਿੱਟ ਦੇਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈਸਟਾੈਮ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਿਆਅਰ ਕੇਕ ਰੀcipe
ਦੱਖਣੀ ਫੂਡ ਐਕਸਪਰਟ ਡਾਇਨਾ ਰੈਟਰੇ ਤੋਂ, ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਪਕਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.