ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਚਿਕਿਤਸਕ ਚੌਲ ਪਕਵਾਨ
ਏਸ਼ੀਆ ਦੌਰਾਨ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਚਾਵਲ (ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਚੌਲ਼, ਮਿੱਠਾ ਚਾਵਲ) ਡੰਪਲਿੰਗ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਟਿੱਕੀ ਚੌਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਹੈ.
01 ਦਾ 07
ਪਰਲ ਬਾਲਕੈਨਾਕੋਲ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਭੁੱਖੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਚਿਪਚਲੇ ਚੌਲ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕੀ ਚੌਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਅਨਾਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਸਮੇਂ ਮੋਤੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਨੋਟ: ਜਦਕਿ ਪਰਲ ਬਾੱਲਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੌਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਢੰਗ ਹੈ ਬਸ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਇਸਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ. ਗਰਾਊਂਡ ਸੂਰ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੇਸਟਨਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ.
02 ਦਾ 07
ਲੌਟਸ ਲੀਫ ਵਰਪ (ਲੋਇ ਗਾਈ)san / Getty ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਿਸਾਬ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਉਣਾ, ਚਿਪਚਿਚਿਅਲ ਚੌਲ਼, ਚੀਨੀ ਸਸੇਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਪਲਾਸ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਰਗ ਬੰਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਭਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.
03 ਦੇ 07
ਪੀਨੱਟ ਸਟਿੱਕੀ ਰਾਈਸADX ਸੰਗ੍ਰਹਿ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਕੁਇੱਕਬੁੱਕ ਦੇ ਲੇਖਕ ਡਾਇਨਾ ਮਾਈ-ਟੈਨਨ ਤੋਂ ਇਸ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਰੋਟੇ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਪਸੀਕ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਰਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪੇ ਗਏ. ਇਹ ਚੀਨ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ, ਕੁਚਲਿਆ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
04 ਦੇ 07
ਜਾਪਾਨੀ ਸਵੀਟ ਰਾਈਸ ਬਾਲ - ਓਹਗੀ (ਬੋਟਮਚੀ)ਮਾਸਾਹਿਰੋ ਮਕਿਨੋ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚੌਲ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਮਨੀ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਭਰੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਮ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਓਹਜੀ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਫੁੱਲ ਲਈ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋੋਟਾਮੋਕੀ ਦਾ ਨਾਮ ਬਸੰਤ ਦੇ ਫੁੱਲ ਲਈ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਏਕੋ (ਏਕੋ) ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠੀ ਅਜ਼ੀਕੀ ਬੀਨ ਪੇਸਟ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਅਲੰਕਨਟ, ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪਾਊਡਰ.
05 ਦਾ 07
ਜ਼ੋਨੀ (ਜਾਪਾਨੀ ਰਾਈਸ ਕੇਕ ਸੂਪ)ਮਸਾਹਿਰੋ ਮਕਿਨੋ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਪੱਖੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਚਾਵਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ੋਨੀ ਲਈ ਓਜ਼ਨੀ ਇਕ ਸਨਮਾਨਯੋਗ ਸ਼ਬਦ ਹੈ. ਓਜਨੀ ਸੂਪ ਦੀ ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਮੋਟੋ ਰਾਈਸ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਪੁਣਾ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੱਕ ਕੇਲਪ, ਗਾਜਰ, ਡਾਈਕੋਨ, ਅਤੇ ਮੀਜੁਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸ਼ੀਟੈਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕਮਲ ਰੂਟ, ਜਾਂ ਪਾਲਕ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
06 to 07
ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਪਾਂਡਨ ਨਾਲ ਸਟਿੱਕੀ ਰਾਈਸ ਮਿਠਆਈਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਸੌਖਾ ਮਿਠਆਈ ਰੈਸਿਪੀ ਥਾਈ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਕ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਆਹਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਫਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਬੈਠਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਂਡਾਨ ਐਸਟ ਵੈਲਫੇਜਿੰਗ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਨਿੱਘੇ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
07 07 ਦਾ
ਦਆਰੀਅਨ (ਖਾਓ ਨੀਓ ਥੂ ਲਿਏਨ) ਨਾਲ ਲਾਓਤੀਅਨ ਸਟਿੱਕੀ ਰਾਈਸਸਿਮੋਨੌਂਗ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਲਾਓਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਮਿਠਾਈ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਦੁਰਲਤ ਫਲਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਿੱਕੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪਕਾਓਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਰਵਾਂ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓਗੇ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ