ਓਸ਼ਿਨਕੋ ਜਾਂ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਮਕੀ ਕੀ ਹੈ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ ਜੋ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪਹਿਲਾਂ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਵਿੱਚ ਆ ਗਏ ਹੋਵੋਗੇ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਹਿੰਦੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ. ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜਾਪਾਨੀ ਰੰਗ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਰੋਲ (ਓਸ਼ਿਨਕੋ ਮੇਕਿਜ਼ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਸ਼ੀ (ਸੀਵਡ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ) ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ "ਓਸ਼ਿੰਕਾ" (ਇੱਕ "a") ਅਤੇ "ਪੋਟਲ ਮੂਲੀ" ਵੀ ਲੇਬਲ ਹੈ.

ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਕੋਨ ਮੂਲੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਵੱਡੀ ਚਿੱਟੇ ਗਾਜਰ ਵਾਂਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹੋ ਗਿਆ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਾਇਕੋਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੌਕਲਾਂ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵੀ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਡੀਕੋਨ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, "ਓਸ਼ਿੰਕੋ" ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਜਾਪਾਨੀ ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਬਣਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਡਿਕੋਨ ਮੂਲੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ.

ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਮੇਕਾਈ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੀਵੀਡ ਵਰੇਪਜ਼ (ਨੋਰਿ), ਸੁਸ਼ੀ ਰਾਈਸ , ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ Oshinko ਪਸੰਦ ਹੈ?

ਡਾਈਕਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੂਲੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੌਸ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਓਸ਼ਿਨਕੋ, ਫਿਰ, ਨਮਕੀਨ ਪਕਾਇਆ ਹਲਕੇ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਮੂਲੀ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ. ਪਰ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਿਆਂ ਇਨਸਾਫ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

ਇਹ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਸੈਰਕਰਾਟ ਵਾਂਗ ਹੋਵੋਂ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਨਾਲ ਡੇਲੀ 'ਤੇ ਲਓ. ਨਿਰਪੱਖ ਹੋਣਾ, ਇਹ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਖਾਓ - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹੋ - ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੁਸ਼ੀ , ਜਾਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਕੋ ਰੋਲਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਅਤੇ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਮੈਕੀ ਰੋਲਸ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਲੱਗੇ.

ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਲਈ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ, ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਰੋਲ ਦਿਉ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ!

ਕੀ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ? ਕੀ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਰੋਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ?

ਜੀ ਹਾਂ, ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਖੁਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਹੈ , ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਦਿਕਨ ਮੂਲੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਰੋਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ ਇੱਕ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਰੋਲ, ਜਾਂ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਮੈਕੀ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਓਰਸ਼ੀਨਕੋ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਰਾਈਸ ਨੂੰ ਨਾਸੀ ਸੀਵੀਡ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨੀ ਸੁਸਿਸ਼ ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਓਸ਼ਿੰਕੋ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ 100% ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਵੈਜੀਨ ਹੈ.