ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ ਠੰਡਾ

6 ਸੁਆਦੀ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ

ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ, ਜਾਂ ਭਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਵਾਲੀ ਕੁੱਝ ਹੱਦ ਤਕ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖੀਰਾ ਫੀਲਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਬੀਜਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਾਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਬੀਜ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇ ਲਈ ਕੱਟਣਾ (ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕਰੋ), ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਘੇਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਕਦਮ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਕੜਵਾਹਟ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਤਿੱਖੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.