ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਕਸਡ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪੁਰਾਣਾ ਸਕੂਲ ਹੈ! ਜਿਨ ਸੋਲਿੰਗ ਅਜਿਹੀ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ cocktail ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਵੇਖਿਆ ਹੈ .
ਰੈਵੋਲਿਊਸ਼ਨਰੀ ਯੁੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡਣਾ, 1800 ਵਿਚ ਪ੍ਰੈੱਸ ਵਿਚ 'ਸਲਿੰਗ' ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਜ਼ਿਕਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਿਕਨ-ਮੇਚ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਾਈ ਤਾਂ ਇਹ ਪੀਣ ਲਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਅਸਲ ਲਾਸ਼ ਪੁਨਰ ਸੀ .
ਅਸਲੀ slings ਜਿੰਨ, ਬਰਾਂਡੀ, ਵਿਸਕੀ ਜਾਂ ਰਮ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਜੈਰੀ ਥਾਮਸ ਵਰਗੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਾਰਡਰ ਜਿਹੇ ਬਾਰਾਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਕਈ ਦਹਾਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸੀ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਈ ਵਾਰੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ, ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਵਾਈਨਮੌਥ, ਗਰੇਨਾਡੀਨ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡੀ - ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਦੇ ਹਿੱਤ ਵਿੱਚ, ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ!
ਇੱਕ 'ਆਧੁਨਿਕ' ਜਿਨ ਸੋਲਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਾਰੇ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਗਿਨ ਸੋਲਜ ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ' ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ, ਇਹ ਪਰੰਪਰਿਕ ਜੀਨ ਸੋਲੰਗ ਨਾਲੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਅਪੀਲ ਹੈ.
ਡੈਲ ਡੀਗ੍ਰੌਫ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ' ਦਿ ਕਰਾਫਟ ਆਫ਼ ਦ ਕੌਕਟੇਲ' ਵਿੱਚ ਇਸ ਗਿਨ ਸਲਿੰਗ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ . ਵਰਣਨ ਵਿਚ, ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ "ਉਨ੍ਹੀਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਗੋਪੀਆ ਰੈਸਿਪੀ" ਹੈ (ਇਸਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਆਧੁਨਿਕ ਹੈ) ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਨਿਊਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਦੇ ਰੇਨਬੋ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਇਸ ਜੀਨ ਸਲਲਿੰਗ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ. ਇਹ ਮਿੱਠੀ, ਖਟਾਈ, ਕੌੜੀ ਅਤੇ ਹਰਬਲ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਨਾਲ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਆਸਾਨ ਜੀਨ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੁੱਤ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿਿਨ ਰਿਖੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਔਂਸ
- ਜਿੰਨ
- 1 ਔਂਸ
- ਮਿੱਠੇ vermouth
- 3/4 ਔਂਸ
- ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਔਂਸ
- ਸਧਾਰਨ ਰਸ
- ਡੈਸ਼
- ਅੰਗੋਸਟਰਾ ਬਿੱਟਰਜ਼
- 3-4 ਔਂਸ
- ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ
- ਗਾਰਨਿਸ਼:
- ਨਿੰਬੂ ਸਰੂਪ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਈਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਟਿੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ (ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੇਕ ਕਰੋ
- ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਕੋਲਿਆਂ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ .
- ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
- ਨਿੰਬੂ ਮੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼.
ਗਿਨ ਸਲਲਿੰਗ ਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਜਿਨ ਸਲਿੰਗ ਨੂੰ ਕਸਟਮਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹੋ:
- ਚੈਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡੀ - ਵਾਈਰਮਾਸਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਗ੍ਰੇਨਾਡੀਨ - ਵਾਈਨਮੌਟ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਵੀ, ਪੀਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੁਸੀਂ 1/2 ਔਂਸ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਬੇਸ ਸ਼ਰਾਬ - ਕੋਈ ਵੀ ਛੇ ਬੇਸ ਮਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਕ ਗੋਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਸ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਾਲ ਜਿੰਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਓ. ਵਿਸਕੀ ਲਈ, ਰਾਈ ਜਾਂ ਬੋਰਬਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ . ਰਮ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹਨ
ਇੱਕ ਸ਼ਲਿੰਗ ਪੀਣ ਕੀ ਹੈ?
ਸਾਨੂੰ ਪਰੰਪਰਿਕ ਜੀਨ ਸੋਲਜ ਦੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਕੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵਾਪਸ ਦਿਨ ਵਿੱਚ (ਅਸੀਂ 1700 ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ 1800 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਆਖਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ), ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਟਾਡੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗੋਲਾ ਸੀ (ਸਗੜੇ ਅਤੇ ਜੂਲੇਪਸ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਸਨ). ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਟੌਡੀ ਨੂੰ ਨਿੱਘਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜਦਕਿ ਗਲੇਲਿੰਗ ਠੰਢਾ ਸੀ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋਹਾਂ ਪਿੰਡਾ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਇਕੋ ਅਹੁਦਾ ਸੀ).
ਦੋ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੇਸ ਸ਼ਰਾਬ (ਜਿੰਨ, ਰਮ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਵਿਸਕੀ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਗੋਲੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜੇ-ਗਰੇਟ ਜੈਤੇਮਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋਗੇ.
ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ! ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਪਹਿਲਾ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਲੇ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਉਹ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਨ.
ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੱਥ: ਨਾਮ ਗੋਲਾਕਾਰ ਪੀਣ ਲਈ 'ਸਲਿੰਗਿੰਗ' ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
1 9 35 ਦੇ ਦ ਓਲਡ ਵਾਲਡੋਰਫ-ਅਸਟੋਰੀਆ ਬਾਰ ਬੁੱਕ ਵਿਚ ਏ.ਸੀ. ਕੌਕੇਟ ਨੋਟਸ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਜਰਮਨ ਸ਼ਿਲਨਜ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਨਾ ਡ੍ਰਿੰਕ" , ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ 'ਨਿਗਲਣਾ,' ਭਾਵ ਇਬਰਾਨੀ ਕਿਰਿਆ ਤੋਂ 'ਹਾਰਲ' ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. " (ਕਰੌਕੇਟ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਜ਼ਿਨ ਸਲਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.)
ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਜੰਨ ਸੋਲੰਗ ਰੀcipe
ਇਹ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਨ ਸਲਲਿੰਗ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਪਿਉ-ਦਾਦਾ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਿੰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਟ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਿਟਾਉਣਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਆਪਣੀ ਸਰਲਤਾ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪੀਣਾ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਪੁਸਤਕ ਵਿੱਚ, ਇਮਬੀਬ! , ਡੇਵਿਡ ਵੋਂਡਰੀਚ ਚਾਰ ਪੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬਾਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਵਿਚ ਵੰਡਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਕਟੇਲ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਗੀਕ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਪਾਠ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੱਥਾਂ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਘੁੰਮ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੋਂਡ੍ਰਿਕਸ ਦਾ ਨੋਟ ਹੈ ਕਿ ਜੋਤੱਮਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੈਰੀ ਥਾਮਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਰਹੀ ਸੀ, ਜੋ ਗੋਡਿਆਂ ਤੋਂ ਟਾਡੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਰੱਖਦੇ ਸਨ. ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਾਫ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ! ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਜੀਨ ਸਲਲਿੰਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਥਾਮਸ ਜੀਨ ਸਲਲਿੰਗ, ਹਾਲੈਂਡ ਜਿਨ ਦਾ ਅਸਲ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣ ਦਾ ਰਾਹ ਹੋਵੇਗਾ. ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੋਲਸ ਨੀਦਰਲੈਂਡਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ .
ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸ਼ੂਗਰ 1/2 ਔਂਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਪੁਰਾਤਨ ਗਲੇ ਵਿਚ ਭੰਗ ਕਰੋ. 2 ਔਨਜ਼ ਜਿੰਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੈਟੇਮਿ ਨਾਲ ਪੀਓ.
ਕਲਾਸਿਕ ਜੀਨ ਸੋਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨੁਕਤੇ
- ਜਦੋਂ ਗੱਤੇ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗੜਬੜਾਓ .
- ਜਿਵੇਂ ਜਿਿਨ ਸਲਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ੀਨ ਨੂੰ ਵਿਸਕੀ ਸਲਿੰਗ, ਰਮ ਸਲਿੰਗ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਸਲਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਦਲੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੌਟ [ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਓ] ਇੱਥੇ ਗਲੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਠੰਡੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਜੀਨ ਸੋਲੰਗ ਕਿੰਨੀ ਸਖਤ ਹੈ?
ਇੰਬਿਬ ਵਿਚ ਵੋਂਡਰੀਚ ਨੋਟਸ ! ਕਿ ਜੈਰੀ ਥਾਮਸ ਦੇ ਜ਼ਿਨ ਜਿੰਨੇ ਦਿਨ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਮਾਣਦੇ ਹਨ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਨ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰਵਾਇਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਥੌਮਸ ਦੀ "1 ਵਾਈਨ-ਗਲਾਸ" ਦੀ ਥਾਂ ਕੇਵਲ 1/2 ਔਂਸ ਪਾਣੀ ਹੀ ਹੈ. " ਇਹ ਗਿਨ ਨੂੰ ਗਵਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਆਓ ਅਸੀਂ ਜੀਨ ਸਲਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ 'ਆਧੁਨਿਕ' ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੀਏ.
ਅਸੀਂ ਮੰਨ ਲਵਾਂਗੇ ਕਿ 80 ਪ੍ਰਫੁੱਲ ਜਿਨ ਦੋਹਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 15% ਏਬੀਵੀ ਵਰਮਾਊਥ ਨਾਲ ਜਿਨ ਸਲਿੰਗ: 11% ਏਬੀਵੀ (22 ਸਬੂਤ)
- ਰਵਾਇਤੀ ਜਿੰਨ ਗਲੇ: 27% ਏਬੀਵੀ (54 ਪ੍ਰਮਾਣ)
ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਰਕ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ!
ਕੀ ਰਵਾਇਤੀ ਜੀਨ ਸਲਲਿੰਗ ਨੂੰ 'ਕੁੱਤੇ ਦਾ ਵਾਲ' ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਹ ਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ, ਹਾਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 390 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 235 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 40 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |