ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੱਚਾ ਮਿਰਚ ਵਾਲਾ ਰੱਸੇ ਕੈਂਡੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਿਰਗੀ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਪਟਲੂਕਸ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਪਰ ਆਸਪਾਸ ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ TheSpruce ਤੇ ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. Thesprus ਤੇ ਇੱਥੇ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵੈਟਰਨ ਮਿਰਚ ਸ਼ੀਲਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਮਿਰਚ ਹੈ . ਟੌਫੂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਵੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋ (ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਿਉਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ !).
ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ , ਅਤੇ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ, ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਲੁੱਕ-ਫਲੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ (ਕਈ ਬ੍ਰਾਂਡ ਉਪਲਬਧ ਹਨ) ਲੱਭਣ ਲਈ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰੋ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਟੀਵੀਪ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇਖੋ. ਬੌਬ ਦੀ ਰੈੱਡ ਮਿਲ ਬਰਾਂਟ TVP ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੁਕਵੇਂ ਐਡਟੀਵਵਟਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਦੋ ਵਾਰ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 15 ਆਊਸ ਕੈਨਾਲ ਜਾਂ ਪਿੰਟਾ ਬੀਨਜ਼, ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 15 ਆਊਸ ਕੀਟਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਡਰੇਨਡ
- 1 15 ਆਊਸ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਡਰੇਨ ਨਾ ਪਾਓ)
- 1/2 ਪਿਆਜ਼, ਪਾਸਾ
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਡਾਈਸ (ਕੋਈ ਰੰਗ)
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- 1/2 ਚਮਚ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
- ਡੈਸ਼ ਕੇਨੇਨ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਡੈਸ਼ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1/2 ਕੱਪ
- TVP + 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸੂਪ ਦੇ ਪੋਟ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅਗਲਾ, ਨਰਮ ਟਮਾਟਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਕਦੇ ਕੜਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਟੀਵੀਪੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਲ੍ਹ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਖਾਣਾ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਰ ਲਈ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਸਪਾਈਸੀਅਰ ਮਿਰਚ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫ਼ਲੇਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
ਬਚੇ ਰਹੇ ਹਨ? ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ .
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ:
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਿਰਚੀ (ਛੇ ਸਰਿੰਦੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ) ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਮਿਲਦੀ ਹੈ:
ਕੈਲੋਰੀ: 334, ਕੈਥਰੀਨਜ਼ ਫੈਟ: 54
ਕੁੱਲ ਵਸਾ: 6.0 ਗ੍ਰਾਮ, 9%, ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ: 0.9 ਗੀ, 4%
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 0 ਮਿੀਜੀ, 0%
ਸੋਡੀਅਮ: 260 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, 11%
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 55.4 ਗ੍ਰਾਮ, 18%
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ: 15.5 ਗ੍ਰਾਮ, 62%
ਸ਼ੂਗਰ: 5.9 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 18.7 ਗ੍ਰਾਮ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ 49%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ 107%, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 11%, ਆਇਰਨ 35%, 2000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ
ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੇਗਨ ਚਿਲੀ ਪਕਵਾਨਾ:
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਚਿਲਿੀ
- ਕਣਕ ਬੇਰੀ ਚਿੱਲੀ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਰ ਅਲਾਰਮ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚਿਲੀ
- ਕਰਕ ਪੋਟ ਬਰੈ ਮਿਰਲੀ
- ਕ੍ਰੋਕਪੋਟ ਮਿਲਾ
- ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੇਡੀ ਕਰਕ ਪੋਟ ਚਿਨੀ
- ਟੌਫੂ ਮਿਲਾ
- ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਚਿਲਲੀ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 590 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 327 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 102 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 34 g |