ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਚੀਨ, ਭਾਰਤ, ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਬੀਏਂਡ

ਚਾਵਲ ਹਰਲੀਲਨ ਪਹਾੜੀ ਲੜੀ ਤੋਂ ਹਰ ਥਾਂ ਚਾਰਲਸਟਨ, ਸਾਊਥ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰੇਤਲੀ ਨੀਲੇ ਇਲਾਕੇ ਤੱਕ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਝਾਤ ਪਾਉ. ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਜਮੀਨੀ ਖੇਤਰ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਲਿੰਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.

ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਬਹੁਤੀਆਂ ਚਾਹ ਟੀ.ਏ.ਬੈਗਾਂ ਲਈ ਸੀਟੀਸੀ ਕਾਲੇ ਚਾਹ ਹਨ. ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਮਰੂਨ, ਕੀਨੀਆ, ਅਤੇ ਮਲਾਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਚੀਨ ਚਾਹ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਾ ਜਨਮ ਅਸਥਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਦੇਸ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਿਆਦਾ ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਾਂਤਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਨ:

ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੂਬਿਆਂ, ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਸਬੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਯੁਨਾਨ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰ ਪ-ਏਰਹ ਅਤੇ ਦੀਅਨ ਹਾਂਗ (ਉਰਫ਼ 'ਯੁਨਾਨ ਕਾਲੇ ਚਾਹ ') ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੂਜਿਅਨ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕਸਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਚਾਹ ਅਤੇ ਜੈਸਮੀਨ ਚਾਹ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਭਾਰਤੀ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਭਾਰਤ ਦੇ ਮੁੱਖ ਚਾਹ ਖੇਤਰ ਹਨ ਦਾਰਜਲਿੰਗ , ਅਸਾਮ ਅਤੇ ਨੀਲਗਿਰੀ / ਕਨੂਰ (ਉਸ ਹੁਕਮ ਵਿੱਚ). ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਅਰਸ, ਸਿੱਕਮ, ਤਾਰਾਈ, ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ (ਕਾਂਗੜਾ ਅਤੇ ਮੰਡੀ ਸਮੇਤ) ਅਤੇ ਤਰਾਵਨਕੋਰ / ਕੇਰਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਚਾਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਅ ਅਤੇ ਅਰੋਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਟੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸਾਮ ਬੋਲਡ ਅਤੇ ਟੇਨੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨੀਲਗੀਰਸ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜਾਪਾਨੀ ਟੀ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਜਪਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਊਹੁ, ਸ਼ਿਕਕੋ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਹੋਨਸ਼ੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਹੋਂਸ਼ੂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਜੌਕਾ (ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਅਤੇ ਮਾਊਂਟ ਫਿਊਜੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੁੰਮਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਫੈਕਟ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਯੂਜੀ (ਕਿਓਟੋ ਪ੍ਰਿੰਕਟੋਰ ਵਿੱਚ), ਜਿੱਥੇ ਜਪਾਨ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤੀ ਚਾਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਖਿੱਤੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦਾ ਚਾਹ ਹੈ (ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੰਡਾ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਵੀਂ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੈ.)

ਦੱਖਣੀ ਅਤੇ ਸੈਂਟਰਲ ਅਮਰੀਕੀ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਬੋਲੀਵੀਆ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ, ਕੋਸਟਾ ਰੀਕਾ, ਇਕੂਏਟਰ ਅਤੇ ਗੁਆਟੇਮਾਲਾ ਵਿਚ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਨੂੰ ਸਸਤੇ ਟੈਬਲਗਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਬੋਲੀਵੀਆ ਅਤੇ ਗੁਆਟੇਮਾਲਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੱਟੜਪੰਥੀ ਚਾਹ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੈ. ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਚਾਹ ਚਾਹੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਲੇਖਕ / ਅਥਾਰਟੀ ਜੇਨ ਪੈਟਿਗ੍ਰਿਊ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬੋਲੀਵੀਆ ਇੱਕ ਇੰਟਰਵਿਊ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਸੀ.

ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਪਹਿਲਾਂ ਸੀਲੋਨ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ , 1869 ਵਿੱਚ ਕਾਪੀ ਦੀ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਸ੍ਰੀ ਲੰਕਾ ਚਾਹ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀ ਬਣ ਗਿਆ. ਅੱਜਕਲ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਟੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਟਾਪੂ ਲਗਾਤਾਰ ਜਾਰੀ ਹੈ ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ ਦੇ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਮੁਖ ਖੇਤਰ ਹਨ ਦੀਬੁੱਲਾ, ਨੁਵਰਿਆ ਏਲੀਯਾਹ ਅਤੇ ਯੂਵਾ.

ਤਾਈਵਾਨੀ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਪਹਿਲਾਂ ਫਾਰਮੋਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਤਾਈਵਾਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉੱਲੂੰਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਊਚੌਂਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕੁਝ ਗਰੀਨ ਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹਨ. ਤਾਈਵਾਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਟੀ ਖੇਤਰ ਪਹਾੜਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿਚ, "ਸ਼ੈਨ", ਜੋ ਕਈ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਵਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਪਹਾੜ" ਜਾਂ "ਪਹਾੜ ਸੀਮਾ." ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਾਹਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਚਾਹ ਨੂੰ ਵਾਸੀ, ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ, ਓਰੇਗਨ, ਸਾਊਥ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਅਤੇ ਅਲਾਬਾਮਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਹਵਾ ਆਪਣੇ ਹੱਥ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਚਾਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦੱਖਣੀ ਕੈਰੋਲਾਇਨਾ ਇਸ ਦੇ ਬਿਗਲੋਵ-ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.

ਇੰਪੀਰੀਅਲ ਟੀ ਕੋਰਟ ਦੇ ਰਾਏ ਫੋਂਗ ਨੇ ਉਥੇ ਵਧ ਰਹੀ ਚਾਹ ਦੇ ਇਰਾਦੇ ਨਾਲ ਸਾਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜ਼ਮੀਨ ਖਰੀਦੀ ਹੈ. ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ 1 99 0 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਸੀਏਟਲ ਦੀ ਚਾਹ ਦਾ ਚਾਹ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਘਟਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਹੋਰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਟੀ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ

ਹੋਰ ਟੀ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ