ਇਹ ਮਿੰਨੀ ਬਰਗਰ ਬਨ ਆਟੇ ਚੱਕਰ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ 1 / 2- ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਕਟਰ ਮਿੰਨੀ ਸਾਈਜ਼ ਲਈ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 3/2-ਇੰਚ ਕਟਰ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡਰ ਲਈ ਕੱਟੋ.
ਇਹ ਬਾਂਸ ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਦੰਦੀ-ਕਤੱਏ ਹੋਏ ਸੂਰ, ਟਰਕੀ ਬਰਗਰਜ਼, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਭਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹਨ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਾਂਸਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟਲੋਫ ਸਲਾਈਡਰ , ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਬਰਗਰਜ਼ , ਪੋੜਡ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੋਵੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 3 1/4 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 1/2 ਚਮਚੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਮਿਲ ਕੇ ਦੁੱਧ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਚੱਕਰ 'ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਓ.
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ floured ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਹਟਾਓ. ਕਰੀਬ 1/4-ਇੰਚ ਤੋਂ 1/3-ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ ਤਕ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਲ ਇੱਕ 1 / 2- ਤੋਂ 3-ਇੰਚ ਕਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਥੋੜਾ ਗਰੀਸਾਈਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਬਾਰੇ 2 ਤੋਂ 3 ਇੰਚ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟ ਤਕ ਵਾਧਾ ਕਰੋ.
- 350 F (180 C / Gas 4) ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- 15 ਤੋਂ 18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਣਿਆ ਜਾਵੇ. ਬ੍ਰੈਸ਼ ਥੋੜਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਬਰਨ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਸਲਾਈਡਰ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਭਰਿਆ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 83 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 58 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 113 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |