ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲੈਕ ਬੀਨ veggie burger patties ਲਈ ਇਸ ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੋਈ ਅਸਾਨ (ਜਾਂ ਸੁਆਦਲਾ!) ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ veggie burger recipe ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ.
ਇਹ ਸੁਪਰ ਸੌਣ ਵਾਲੇ ਘਰੇਲੂ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਬੈਕਵਰਡ ਗਿੱਲ ਤੇ ਟੌਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਫਰਮ ਨਹੀਂ ਹਨ ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤੇਜ਼ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪੈਨ-ਤਲ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਗੀ ਬਰਗਰ ਰੈਸਿਪੀ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲੁੱਟ-ਰਹਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਹੋਰ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਬਰਗਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਬਰਗਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬੀਨ ਬਰਗਰ ਵੇਖੋ . ਜਾਂ, ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਸਾਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੈਜੀ ਬਰਗਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜਾਓ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਛੋਟਾ)
- 1 14-ਔਂਸ. ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਏ ਹੋ (ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ 1/2/3 ਕੱਪ ਚਾਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ)
- 2 ਸਲਾਈਸ ਬ੍ਰੈੱਡ (ਢੁਕਵੀਂ)
- 1/2 ਚਮਚ ਮੌਸਮੀ ਨਮਕ (ਨਿਯਮਤ ਲੂਣ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੌਸਮੀ ਲੂਣ ਵਾਧੂ ਤੌਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ)
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ
- ਡੈਸ਼ ਨਮਕ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਬ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਮੇਂ ਤਕ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਰੈੱਡ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਹਾਡਾ veggie ਬਰਗਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੇ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ).
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੈਟੀ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ, ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਇੰਚ ਮੋਟਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਲਈ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨਾ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਮਾਉਣਾ.
- ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਫਰਮ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬਣੇ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪੈਨ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਬੀਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਭੂਰੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੇ veggie burgers ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ fixings ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਆਨੰਦ, ਜ, ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਖਾਣ ਦੀ - ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ.
ਹੋਰ veggie ਬਰਗਰ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹੋ? ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੋਗੇ: