ਟੈਂਪੀਅਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭਾਰੇ ਝੋਲੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਘੰਟਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕਤਾਨੀ ਟੈਂਪੀਹ ਤੀਰਿਆਚੀ ਫਲਾਈ ਰਾਈਜ਼ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, tempeh ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਰੀਕੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਘੰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੁਆਹ-ਫਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿਚ ਵੀ ਟਸ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ tempeh teriyaki stir-fry recipe, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਤਰਾ ਦੋਵੇਂ ਹੈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟਾਰੀਕੀ ਸੌਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਗਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਟੈਂਪਹਿ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਰਿਸੀਸ਼ਨ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗੁਲਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਤਿਾਰੀਕੀ ਸਾਸ (ਕਿੱਕੋਮਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ 100% ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਟੈਂਪੀਹ (ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਅਨਾਜ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ). ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ੋਯੂ ਜਾਂ ਤਮਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਮਾ ਸ਼ੋਯੂ ਜਾਂ ਟਾਮਾਰੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਯਮਿਤ ਸੋਏ ਸਾਸ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੁਆਦ-ਤੌਣ ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਟਰੀਯਕੀ ਸਾਸ (ਜਾਂ ਹੋਇਸਨ ਸਾਸ)
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਰਸ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/2 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 8-ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ tempeh, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕਾਪੀ
- 2/3 ਕੱਪ ਡਸਾਈਨ ਅਨਾਨਾਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਟਾ ਵਿਚ ਝੋਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਟੋਰੀਕੀ ਜਾਂ ਹੋਇਸਨ ਸਾਸ, ਮੈਪਲ ਸੀਰੋਪ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟੈਂਪੀਹ ਜੋੜੋ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੀਟ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਟੈਂਪਹਿ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੈਨ-ਫਲਿਆ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪੜਾਅ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਟੈਂਪ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡਾ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੇਵਲ 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਤਦ ਹੀ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੇ ਟਰੀਕੀ ਟੈਂਪੀਹ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਚੌਲ, ਨੂਡਲਸ, ਕੁਇਨਾ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਤੇ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਵਾਧੂ ਮਿਕਦਾਰ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਹਲ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੀਰਾਈਕੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਚੌਲ ਨਾਲ ਜਾਂ ਚੌਲ ਜਾਂ ਕੁਇਨਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੌਲ਼ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕੂਸਕਸ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 317 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,133 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |