ਦਹੀਂ ਪਕਵਾਨਾ - ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਭਾਰਤੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਭਾਰਤੀ ਦਹੀਂ-ਆਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ...

• 13 ਦਾ 13

  ਡੋਈ ਮੇਚ
  ਇਹ ਰਸੋਈ ਮੇਰੇ ਮਾਤਾ ਜੀ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਜੀ ਦੀ ਕਾਕੀਮਾ (ਮਾਸੀ) ਤੋਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਲਾੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀ ਸੀ! ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਈਪਿੰਗ ਗਰਮ, ਸਧਾਰਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਡੋਈ ਮੇਚ ਤੇ ਸਰਵਿਸ ਕਰੋ.

• 02-13

  ਦਹ ਗੋਸ਼ਟ
  ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਨਾਰਥ-ਇੰਡੀਅਨ ਕਰੀ ਜੋ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਹੈ.

• 03 ਦੇ 13

  ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਕੜਾਹੀ
  ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਕਢਾਈ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਪਕੌਡੀਜ਼ (ਗਰਾਮ ਆਟੇ ਦਾਣੇ) ਅਤੇ ਹੂਡਲ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਕੱਟਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ.

• 04 ਦੇ 13

  ਦਹੀ ਭਿੰਡੀ

  ਇਹ ਟੈਂਸੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ( ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟ ) ਅਤੇ ਲੇਹਸੂਨੀ ਦਾਲ (ਲਸਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਦਾਲ) ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

• 05 ਦਾ 13

  ਦੈ ਬੇਿੰਗਨ
  ਦਹ ਬੈਿੰਗਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਾਦੇ, ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਅਤੇ ਛੱਤੀਆਂ ਸਮੇਤ.

• 06 ਦੇ 13

  ਦਹੀਂ

  ਦਾਰੂ ਰਾਈਸ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਰਾਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ! ਦੱਖਣ ਭਾਰਤੀ ਮੂਲ ਦੇ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਟੁਕਡ਼ਾ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਇਕ ਦਾਲ (ਦਾਲ) ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

• 13 ਦੇ 07

  ਅੰਬ ਲੱਸੀ
  ਗਰਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਅੰਬ ਲੱਸੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੂਲਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਮਿੱਠੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ) ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫੇਫੜੇ ਦੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਪਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

• 08 ਦੇ 13

  ਅਗੋਓਰੀ ਲੱਸੀ
  ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ! ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਪਿਆਸ ਹੈ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੋਗੋਰੀ ਲੱਸੀ ਦੇ 3 ਉੱਚੇ ਗਲਾਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

• 13 ਦੇ 09

  ਮਿਨੀ ਦਹੀਂ ਡਿਪ

  ਇਹ ਡਿੱਪ ਇੱਕ ਦੋ ਰਾਵਾਂ (ਦਹੀਂ ਦੇ ਕਪੜੇ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੋਹਰਾ ਫਰਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਡਿੱਪਪਰਜ਼ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਚੰਗਾ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਾਵਲ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

• 13 ਵਿੱਚੋਂ 10

  ਐਵੋਕਾਡੋ ਰਾਏ
  ਆਵਾਕੈਡੋ ਰਾਇਟਾ ਗੂਆਕਾਮੋਲ ਦਾ ਭਾਰਤੀ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਹੋਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਰਾ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ!

• 13 ਵਿੱਚੋਂ 11

  ਚਪਟਪਾਪ ਚਾਂਚਾ ਰਾਇਤਾ

  ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ , ਚਟਪਟਾ ਚੰਨ ਰਾਇਟ ਇਕ ਡਾਈਟ ਡੀਸ਼ 'ਤੇ ਵੀ ਹੈ! ਇਸਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਖਾਉ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੇਟ ਅਤੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਭਰ ਜਾਵੋਗੇ!

• 13 ਵਿੱਚੋਂ 12

  ਬਿੰਗਾਨ ਕਾ ਰੀਤੀ
  ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਚੁਟਕਲੇ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼ ਹੈ! ਇਹ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਚਾਵਲ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੂਨਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਪੌਪਪੈਡਮ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

• 13 ਦਾ 13

  ਮਿਸਤਿ ਡੋਈ
  ਪੂਰਬੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ੀ ਡੋਈ ਬੰਗਾਲ ਦਾ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹੈ. ਬੰਗਾਲੀ ਲੋਕ ਆਪਣੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ੀ ਡੋਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੀਟ੍ਰਿਸਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਮਿਸੀਤਿ ਦਾਈ ਬਹੁਤ ਚੁਸਤ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ!