ਬਾਹਰਲੇ ਯੂਨਾਨੀ ਆਲੂ ਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਟੈਂਡਰ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਗੁਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਆਦ ਲਗਭਗ ਸਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਰਮ fluffy ਅੰਦਰੂਨੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਭੁੰਨਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂ ਦੀ ਸੇਕਣਾ ਸਹੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਾਧੂ ਕਦਮ ਇਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ - ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਸਮੇਤ - ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ - ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਚਾਲ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਓ: ਇਨ੍ਹਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਮੋਰੀਟਰੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਜਾਓ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਡਰੈੱਸਿੰਗ ਵਿਚ ਮਾਰਕੀਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮੱਛੀ ਮੱਛੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਟਜ਼ਾਤਕੀ , ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਕਾੱਕਰ ਦਹੀਂ ਸੌਸ ਨਾਲ ਮੁੰਤਕਿਲ . ਕਈ ਮੇਜ਼ਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ: ਟੌਨੇਟ ਅਤੇ ਫਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਹੂਮਸ , ਬਾਬਾ ਘਨੌਸ ਅਤੇ ਭੋਜਮੇ ਹੋਏ ਫੈਨੀ ਟੇਲ Eggplants ਵਰਗੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਸ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨਾਲ ਸੋਚੋ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ, ਲਮੋਨ ਲਸਲੀਸ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਗ੍ਰੀਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ , ਜਾਂ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ, ਪੇਕੰਸ ਅਤੇ ਫਟਾ ਪਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਮੇਨੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਰੰਪਰਾ ਤੇ ਰਿੱਫ ਕਰੋ. ਵੱਢੇ ਹੋਏ ਬਰੌਕਲੀ ਜਾਂ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਾਸੇ ਹੋਣਗੇ, ਮਿਠਆਈ ਲਈ, Walnut ਜਾਂ Pistachio Baklava ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੀਟ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਹੈ? ਪਨੀਰੀ ਆਲੂ ਆਲੂ ਪਨੀਰਸੀ ਰੋਸਟ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨੋਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੂਰਕ ਹਨ. ਓਵਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਚੁੱਕੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਲੂ ਭੁੰਲਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਤੇ ਉਬਚਿਨੀ, ਐਗਪਲੇੰਟ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵਿਚਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਸਲਾਇਡ ਕਰੋ. ਬੇਬੀ ਪਿੰਕ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਪਾਊਂਡ ਯੁਕੌਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੂ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ)
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਲਗਭਗ 2 ਨਿੰਬੂਆਂ ਤੋਂ)
- 3 ਵੱਡੇ ਕੁੱਕਾਂ ਦੇ ਲਸਣ (ਪੀਲਡ, ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/3 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ° F ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ 9 × 13 ਇੰਚ ਦੋ ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਰੱਖੋ.
2. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੇਲਾ ਜੂਸ, ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਆਲੂਆਂ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੋਟ ਤੱਕ ਟੋਟੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਫੋਲੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
3. ਭਠੀ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ 425 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰੇਨਹੇਟ ਵਿਚ ਉਭਾਰੋ
ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਾਫ਼ ਸਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ). ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਆਲੂ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
4. ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੋ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਭੁੰਲਨ ਦਿਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੇਬਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 244 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 114 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |