ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਕਈ ਵਾਰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਰ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੋਚੋ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੈਬਨੀਜ਼ ਡਿਸ਼, ਇਹ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਰੋਟੀ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਇਹ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿੱਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੋਰਟ ਅਤੇ ਪੈਲੇਸ ਨਾਲ ਟੂਮ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਲੈਨਡਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ, ਕਰੀਮਿਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਚਿਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲਾ ਪਿਆ ਹੈ. ਕੱਚਾ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਥਿਤ ਹਾਲੀਆ ਲਾਭ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੈਂਪਰਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣ, ਜੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਡੁਪਏ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਸੰਭਾਵੀ ਚੁੰਮਣ ਨੂੰ ਵੀ ਰੱਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਹ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਡਿੱਪ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਟਾਉਮ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡਿੱਪ ਹੈ! ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਤਾਹੀਨੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਟੂਫਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਤਬਦੀਲੀ ਲਿਆਏਗਾ:
ਬੇਕਡ ਫਾਲਫਲ ਪੀਟਾ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਚਿਕਨ ਪੀਟਾ ਸੈਂਡਵਿਚ , ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਫਰਟਰਜ਼ , ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗਜ਼ , ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਟਾਈਲ ਫਰੀਡ ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਫੁੱਲ , ਸ਼ੂਟਰ ਆਲੂ ਫਾਲਫਲ , ਸਾਂਬਾਊਸ ਮੀਟ ਪਾਈਜ਼ , ਫਤੈਏਰ ਸਪਿਨਚ ਪੈਜ਼ , ਗਰਿੱਲਲ ਇਤਾ ਬਿਰਡਰ ਟਹੀਂ ਅਤੇ ਬੈਲ ਮਿਰੱਪ, ਟੁਨਾ ਪਿਟਾ ਸੈਂਡਵਿਚਜ਼, ਫਾਲਫਲ ਫਾਵ ਬੀਨਜ਼ , ਕੋਫਟਾ ਪੀਟਾ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਬੀਫ ਕਬਾਬਜ਼ ਰਾਈਜਿਪੀ ਫਾਰ ਦਿ ਬਿਗ ਗ੍ਰੀਨ ਐੱਗ , ਬੀਟ ਫਾਲਫਲ , ਬੀਟ ਅਤੇ ਚਿਕਆ ਗਰੱਲੀ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿੱਚ , ਜ਼ਤਰਾ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡ ਚੈਂਪਸ , ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਪਿੱਤਾ ਤਾਕੋਸ , ਬੇਲੀ ਪੀਪ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਪਟਾ ਰਾਈਪ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਲਸਣ ਦੇ 3-4 ਮਗਲੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੁਚਲ
- ¼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਘੱਟ ਵਰਤਿਆ ਲਸਣ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ
- ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਟੌਮ ਦੀ ਅਸਲ ਪਰਮਾਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੈਸਟਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੱਸਲ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਰਤ ਕੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲਸਣ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁਚੱਜੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਲੋੜੀਦਾ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲਤਾ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਸਮਤਲ, ਪੇਸਟ-ਵਰਗੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 175 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |