ਸੁਵਿਧਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਲੁਟੇਰੇ ਹਨ ... ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਦੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
01 ਦੇ 08
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀਵੈਂਨਸਲੀਡੇਲ ਬਲੂ ਚੀਜ ਅਤੇ ਪਾਇ ਟਾਰਟ ਫੋਟੋ © ਆਰਐਫਬੀ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਪਫ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕੰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਯਤਨ ਸਹੀ ਹਨ. ਪਰ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੇਲਿਬ੍ਰਿਟੀ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਹ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਲਾਈਫ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ
ਇੱਥੇ ਹੁਣ ਕੁਝ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੈੱਡ ਹਨ. ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਖਰੀਦਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕਾਗਜ਼ੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਕੋਈ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਟਿਡ ਜਾਂ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਮੌਜੂਦ ਨਾ ਹੋਣ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ.
ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਬਲੂ ਪੂਲ ਅਤੇ ਪਾਇ ਦਰੱਖਤ ਜਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕਲਾਸਿਕ ਬੀਫ ਵੇਲਿੰਗਟੋਨ ਰਿਸੈਪ ਵਰਗੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਜ਼ਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.02 ਫ਼ਰਵਰੀ 08
ਡਿਸ਼ ਵਾਲੇ ਸਾਮਾਨ
ਤੇਜ਼ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਫੋਟੋ © ਸਟਾਕ ਐਕਸਪਰ ਕੀ ਘਰੇਲੂ-ਡੱਬਾਬੰਦ, ਬੋਤਲਾਂ ਜਾਂ ਖਰੀਦਿਆ ਹੋਇਆ, ਕਨੇਡ ਮਾਲ ਮੇਰੇ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੈਨ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਜੀਹੀ (ਅਤੇ ਸਸਤੀ) ਤਾਜ਼ੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਰਾਈਪ ਲਈ.
ਇਕ ਤੇਜ਼, ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪਕਵਾਨ ਸਾਮਾਨ ਇਕ ਸੁਆਦੀ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਕਰਾਈ ਰੱਸੀਪੀ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਕ ਹੂਮਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਚੰਚੇ ਹਨ.
ਡੱਬਾਬੰਦ ਤੇਲ (ਟੁਨਾ, ਸਾਰਡੀਨਜ਼, ਐਂਕੋਵਿਸ, ਸਲਮਨ) ਅਲਮਾਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੈਨਵਿਚ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਗੰਦਿਆਂ ਤੇ ਅੱਖ ਰੱਖੋ, ਪਰ - ਉਹ ਸਦਾ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆੱਫ ਦੀ ਹੋਮ ਕੁਕਿੰਗ ਗਾਈਡ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸੌਖੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ.03 ਦੇ 08
ਸਟਾਕ ਕਿਊਬਜ਼ ਅਤੇ ਬੋਲੀਨਫੋਟੋ © istock.com ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਟਾਕ ਘਣ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੂਹਾਂਗਾ. ਉਹ ਸੋਡੀਅਮ, ਰਸਾਇਣਾਂ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਹੋਏ ਸਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਦੇ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਂ ਖਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸਾਂ. ਸਟਾਕ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਬਰੇਲੌਨ ਪਾਊਡਰ ਹੁਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਾਲੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਮਗਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਘਣ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੂਪ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ . ਮੈਂ ਘੱਟ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦਾ ਕਿਊਬ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਪਲ ਲੈ ਕੇ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੀਕ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉ.04 ਦੇ 08
ਆਲਸੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੁਰਰੀਆਂਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਫੋਟੋ © ਸਟਾਕ ਐਕਸਪਰ ਬਾਗ਼ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਤਾਜ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤਾ ਸਵਰਗ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਮਜਦੂਰ, ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਬਰਤਨ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਬੁਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਬਰਫ਼ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਜਮਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਆਲਸੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਜਾਰ ਅਤੇ ਟਿਊਬ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਜੂਆਂ ਦੇ ਟਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜਿੰਦਗੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਸਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਲਸੀ ਨੂੰ "ਆਲਸ" ਨਾ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਜਾਰ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਸਮਾਂ ਥੋੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਰਾਈਪਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਖਾਣਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ .05 ਦੇ 08
ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਕਰੋਕਰੀ ਮਸਾਲੇ. ਫੋਟੋ © istock.com ਕਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਿਕਸਿੰਗ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਰਾਸਚਕ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਕਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਕਈ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਰੀ ਪੇਸਟਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ, ਕੁਆਲਿਟੀ ਪੇਸਟ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਵਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਫਾਲਤੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਛੋਟੇ ਜਾਰ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਹੋਣ. ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਥੇ ਇਕ ਏਸ਼ਿਆਈ ਦੁਕਾਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਪੀਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦਿਆਂਗਾ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗਾ - ਬਿਹਤਰ ਵੀ. ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਨੇੜੇ ਕੋਈ ਹੈ06 ਦੇ 08
ਕਸਟਾਰਡ ਸੌਸਕਾਸਟਰ ਫੋਟੋ © ਆਰਐਫਬੀ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਤੁਸੀਂ ਆਂਡੇ, ਵਨੀਲਾ, ਕ੍ਰੀਮ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਘਰੇ-ਬਣਾਏ ਗਏ ਕਸਟਿਡ ਸੌਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸ਼ਾਨਦਾਰ. ਇਹ ਲੰਮੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਸਿਰਫ ਸਮਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੈਨਾਂ ਜਾਂ ਟੈਟਰਾ-ਪੈਕਸ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਾਸੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਟਰਾਈਫਲੇ ਰਾਈਪਾਈਪ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਐਪਲ ਪਾਈ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਪੁਡਿੰਗ ਉਪਰ ਡੋਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ .
ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਅਤੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਸਟਾਰਡ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾ ਵਿਚਾਰ ਪੰਛੀ ਕਸਟਾਰਡ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ 1837 ਵਿੱਚ ਐਲਫ੍ਰਡ ਬਰਡ ਦੁਆਰਾ ਕਾਢ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਿੱਠ ਤੇ ਕਿਤੇ ਖੋਖਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਰੱਖੋ07 ਦੇ 08
ਬੈਗੇਡ ਸਲਾਦਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਪਲੇਟ ਫੋਟੋ © istock.com
ਬੈਗਡ ਸਲਾਦ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਕੋਈ ਤ੍ਰਿਖਲਾ ਨਹੀਂ, ਧੁਆਈ, ਸੁਕਾਉਣਾ ਕੁਝ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਰਲ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ.08 08 ਦਾ
ਮਾਰਿੰਗੂ ਸ਼ੈੱਲਜ਼ਈਟਨ ਮੈਸ ਫੋਟੋ © ਆਰਐਫਬੀ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਮੇਰੇ ਸਟੋਰ ਅਲਮਾਰੀ ਦੀ ਪਿੱਠ ਉੱਤੇ ਸੁੰਘਦੇ ਹੋਏ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਾਈਰੇਂਡੂ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਹੈ. ਮਿਕਰੇ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਾਈਰੇਂਡੂ ਸ਼ੈੱਲ ਇੱਕ ਸੁਪਰ-ਫਾਸਟ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਫਲ ਅਤੇ ਹੇ-ਪੇਸਟੋ, ਇੱਕ ਮਾਈ ਪਵਲੋਵਾ ਬਰਤਾਨੀਆ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਏਟਨ ਮੈਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕੁਚਲਣ ਵਾਲੇ ਮਾਈਰੇਂਡੂ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.