ਹਰ ਕੋਈ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ ਮੌਰੋਕੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਕ ਟੈਗਨ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਮੋਰਕੋ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੂਚੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇਵੇਗੀ. ਸਾਰੇ ਕਲਾਸਿਕ ਮੋਰੋਕੋਨਾ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਚੀ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਟੀ ਟੈਗਾਂ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਜਰਬੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਟੇਗਨਿਨ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨਵਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਟੈਗਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ? - ਟੇਗਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਟੇਗਨ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਕੁੱਕ ਜਾਵੇ (ਪਗ਼ ਦਰ ਪਦ ਫਲੈਗ)
01 ਦਾ 09
ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨਡੇਵਿਡ Berkowitz / Flickr-CC BY 2.0 ਇਹ ਡਿਸ਼ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਾਰ ਵਾਰ ਮੁੜਨ ਲਈ ਵਾਪਸ ਜਾਵੋਗੇ, ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਮਾਰਕੋਨੀਆ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਵੱਡਾ ਫੈਲਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੇਸਰੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਮਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦਲੇ ਤਿਕੜੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
02 ਦਾ 9
Prunes ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਬੀਫਵਿਲੀਅਮ ਸ਼ੌ / ਫੋਟੋ ਲਾਇਬਰੇਰੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ' ਤੇ ਪਰਾਗ ਲਈ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦੇ, ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕੋ. ਮੋਰਕੋਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਸ ਮਿਸ਼ਰਨ ਦਲੀਲਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਭਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੋਰਕੋਨ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦਗੀ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਦ੍ਰੜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ.
03 ਦੇ 09
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੜਮਾਨੀ ਟੈਗਨਕ੍ਰਿਸਟੀਨ ਬੈਨਲਾਫਕੀ ਇੱਥੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਕਮਬੋ ਹੈ ਜੋ ਪੱਕੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਹੌਲੀ-ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਕੇਸਰੀਨ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਫਿਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ.
04 ਦਾ 9
ਚੈਰਮੋਲਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਫਿਸ਼ ਟੇਗਨ ਚੈਰਾਓਲਾ ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿਤਰਨ ਮੋਰੋਕੀਨ ਮੋਰਨੀਡ ਇਸ ਟੈਗਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਯਾਦਗਾਰੀ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਰਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਰਾਕੋ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਟੈਗਰਾ ਇੱਕ ਟੈਗਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਕ੍ਰਿਸਟੀਨ ਬੈਨਲਾਫਕੀ 05 ਦਾ 09
ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੋਰੋਕੋਨ ਮੀਟਬਾਲ ਟੈਗਿਨਜੇ. ਗਿਲਮੈਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਰੈਗਨ ਲਈ ਇਕ ਤੌਲੀਕਦਾਰ ਬਰਤਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਘੁੰਮਾਉਣ ਵਿਚ ਝਿਜਕ ਰਹੇ ਹੋ - ਇਹ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੀਟਬਾਲਸ ( ਕੇਫ਼ਤਾ ਮੀਕਾਓਰਾ ) ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋਮਡੈਮਾ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨਸ਼ੁਦਾ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ garnish ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਡਿਸ਼ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਇਕ ਮੁਕੰਮਲ ਟੱਚ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
06 ਦਾ 09
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚਿਕਪੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਟੈਗਨਕ੍ਰਿਸਟੀਨ ਬੈਨਲਾਫਕੀ ਚਾਕ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਆਸਾਨ ਟੈਗਨ ਕਦੇ ਵੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਧੁਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਕਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਾਖਲਾ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਰੇਸੀਨ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਕ ਵਾਧਾ ਵੀ ਹਨ.
07 ਦੇ 09
ਮਟਰ ਅਤੇ ਆਰਟਿਕੋਕਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਟੈਗਿਨਕ੍ਰਿਸਟੀਨ ਬੈਨਲਾਫਕੀ ਵਜੀ-ਲੈਨਿਨ ਟੈਗਨਜ਼ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸਟੋਵ ਦੇ ਮੋਰੋਕੋਨੀ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਆਰਟਚੀਕੋਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ. ਕੇਸਰ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹੂਡਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਿਕਸ ਹਨ. ਮੋਰਾਕੋ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਮਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ੀ ਆਰਚਟੁਕੋਕੋ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ , ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ veggies ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
08 ਦੇ 09
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਬਰ ਟੈਗਿਨਕ੍ਰਿਸਟੀਨ ਬੈਨਲਾਫਕੀ ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਰਬਰ ਸਟਾਈਲ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਵੈਜੀ ਦੇ ਸਮਕਾਲੀ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਧੀਨ ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਬੀਫ ਲੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਨਿੰਬੂ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾਮਈ ਮੋਰਕੋਨ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਪੂਰਨ ਰੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਟੇਡੇਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ. ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਰਚ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਨਾ ਛੱਡੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ.
09 ਦਾ 09
ਮਿਰਗੇਜ ਸੈਸਜ ਅਤੇ ਐੱਗ ਟੈਗਿਨਕ੍ਰਿਸਟੀਨ ਬੈਨਲਾਫਕੀ ਨਿਮਰ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਜੁਏਜ਼ ਸਲੇਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੋ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਵੱਜੋਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਲੱਭਣਗੇ ਕਿ ਹਰੀਸ ਸੰਪੂਰਨ ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.