ਨਿਮਰ ਆਲੂ ਸ਼ਾਇਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਲਗਦੇ ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ! ਯੂਕੇ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਜ਼ ਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾਊਨ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਵਡਾ ਪਾਵ ਤੋਂ ਆਲੂ ਇਕ ਮਨਪਸੰਦ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਡਾਈਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ-ਜਾਣੀ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਅਤੇ ਸੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਇਸ ਬਹੁਮੁਖੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਜਾਂ ਸ਼ੁਹਰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇ ਕੇ ਹਾਰ ਨਾ ਜਾਣਾ! ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ? ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਭਾਰਤੀ ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ:
11 ਦਾ 11
ਆਲੂ ਪਰਥਾਅਟਲਾਨਵ / ਫਲੀਕਰ / ਸੀਸੀ ਬਾਈ-ਐਨਡੀ 2.0 ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੂਟ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਅਤਰ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਦੁਸ਼ਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਆਲੂ ਪਰਾਤਾਸ ਤਾਜ਼ਾ, ਮੋਟੀ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਅਣਪਛਾਤੇ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਦਾ ਹੈ!
02 ਦਾ 11
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਸਟੀਕ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ...ਕਾਰਲੋਸ ਗਾਵਾਰੋਂਸਕੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ... ਡੋਸ (ਭਰਾਈ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਪੈਨਕਕੇਸ ) ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਚਪਾਤੀਆਂ (ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟ) ਜਾਂ ਪਰਤਾਸ (ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈਡ ) ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ .
03 ਦੇ 11
ਸੂਕਾ ਆਲੂ ਸਿਮਲਾ ਮਿਰਚਸੀਯਾਨ ਕੋਕਸ / ਆਈਈਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਬੇਬੀ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸਟੀਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਚਪਾਤੀਆਂ (ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟ) ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਦਾਲ (ਕਾਲਾ ਲੇਸਿਲ ਕਰੀ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
04 ਦਾ 11
ਭਰਵੈਨ ਸਿਮਲਾ ਮਿਰਚੀਚੀਮਾ, https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/ ਇਹ ਉਹ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਜਤਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਸੱਚ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਰਵੈਨ ਸਿਮਲਾ ਮੀਰਚੀ ਵੀ ਮਸਾਲਾ ਖੇਮਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ, ਹੇਠਾਂ ਰਿਸੀਵ ਦੇਖੋ)
05 ਦਾ 11
ਬਿੰਗਨ ਅਲੋ ਕੀ ਸਬਜੀਮੀਨਸਰੀ 66 - ਆਪਣੇ ਕੰਮ, ਸੀਸੀ0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18546210 ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਐਂਪਲੌਨਏਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਹੀਂ ਸੀ! Eggplant ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਬਲ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮ ਚਪਾਤੀਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
06 ਦੇ 11
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਦਮ ਅੱਲੂਮੀਨਸਰੀ 66 - ਆਪਣੇ ਕੰਮ, ਸੀਸੀ0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=16565360 ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਫੈਨਲ / ਐਨੀਜੇਡ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ. ਦਮ ਅੱਲੂ ਦਾ ਨਾਮ ਇਸ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦਬਾਅ. ਇਸ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
11 ਦੇ 07
ਆਲੂ ਸ਼ੇਪੂ ਚੀ ਭਾਇਆUlf Huett ਨਿੱਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਪੱਛਮੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿਚ ਇਸ ਸਵਾਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਗਦੇ ਹਨ ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਸੱਚਮੁਚ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ. ਸ਼ਪੂ ਚੀ ਭਾਇਆ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਪਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦਾਅਲ (ਦਾਲ) ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
08 ਦਾ 11
ਗੋਬੀ ਅੱਲੂ ਮੱਤ ਦੀ ਕੀ ਸਬਜੀਮੋਨਾਲੀ. ਮਿਸ਼ਰਾ ਦੁਆਰਾ - ਆਪਣੇ ਕੰਮ, ਸੀਸੀ ਬਾਈ-ਐਸਏ 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=40878477 ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮ ਚਪਾਤੀਆਂ (ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟ) ਜਾਂ ਪਰਤਾਸ (ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਭਾਰਤੀ ਫਲੈਟਬੈੱਡ) ਨਾਲ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਖਰਚਣ ਵਿੱਚ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
11 ਦੇ 11
ਆਲੂ ਕਾ ਭਰਤਰਮੀਨਸਰੀ 66 - ਆਪਣਾ ਕੰਮ, ਸੀਸੀ0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18179872 ਅੱਲੂ ਕਾ ਭਰਤਾ ਜਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਆਲੂ ਭਾਰਤੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਬਿਹਾਰ ਰਾਜ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਘਰ ਹੈ . ਘਿਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇ ਤੇ ਘੁੰਮਣ ਨਾਲ ਚਪਾਵੋ.
11 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਵਦਾ ਪਾਵDreamyFlutura11 ਦੁਆਰਾ - ਆਪਣਾ ਕੰਮ, ਸੀਸੀ ਬਾਈ-ਐਸਏ 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=40762232 ਵੈਸਟ ਇੰਡੀਅਨ ਵਿਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਦਿਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ, ਵਡਾ ਪਾਵ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਆਈਕਾਨਿਕ ਰੁਤਬਾ ਹੈ. ਇਹ "ਗਰੀਬ ਆਦਮੀ ਦਾ ਭੋਜਨ" ਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਅੱਜ ਵੀ ਅਮੀਰਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੰਬਈ ਦੇ (ਮੁੰਬਈ) ਸੜਕ ਕਿਨਾਰੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਟਾਲਾਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ!
11 ਵਿੱਚੋਂ 11
ਮਿਰਚੀ ਆਲੂMinaxibose1992 - ਆਪਣਾ ਕੰਮ, ਸੀਸੀ ਬਾਈ-ਐਸਏ 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=40861023 ਸੁਆਦੀ ਚਿਲਈ ਆਲੂ ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੈ! ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!