ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਅਨਾਜ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੀ ਐੱਫ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ
ਅਰਮਾਰਥ, ਬਿਕਵੇਹਟ, ਚਿਆ, ਬਾਜਰੇਟ, ਕਨੀਨੋ, ਜੂਗਰ ਅਤੇ teff ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ "ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਨਾਜ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਭਿਅਤਾਵਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਸ੍ਰੋਤ ਸੀ. ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਨਾਜਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.
06 ਦਾ 01
ਗੰਢਜੇਨ ਗਰੰਥਮ / ਈ + / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਅਮਨਾਰਥ ਵਿਲੱਖਣ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ 10 ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਮੁਫਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀ ਰਾਂਬੇ ਕਿਉਂ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਗੰਧ-ਮੁਕਤ ਪੱਕੇ ਗੰਧ-ਪਦਾਰਥ:06 ਦਾ 02
ਬੂਕਰੀਪੋਸ਼ਟਿਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਬੱਕਲੇ ਫੋਟੋ -2009 © ਟੇਰਿ ਲੀ ਗਰੂਸ, About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ, Inc. ਬੂਕਇਹਟ ਇੱਕ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਬੀਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ "ਫਾਗਾਪੀਰਮ ਐੱਸਸਕੈਂਟਮ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੰਘੜ, ਨਾ ਕਣਕ, ਰਾਈ ਜਾਂ ਜੌਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਉਲਝਣ ਵਾਲੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਹੈ, ਇਕਹਿਰਾ ਗਰਮ ਲੁਬਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੈ. ਬੂਕਰਟੇਟ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਪਾਚਕ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਬੂਲੀਟੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਲੇ-ਫਰੀ ਪਕਵਾਨਾ03 06 ਦਾ
ਚਿਆਹੋਲ ਚਿਆ ਬੀਜ 2009 © ਟੇਰਿ ਲੀ ਗਰੂਸ, About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ, Inc. ਐਜ਼ਟੈਕ, ਮਯਾਨਸ ਅਤੇ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਨੇ ਚਿਆ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਛੋਟੀ ਸੁਪਰ-ਬੀਡ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਚ ਚੁੱਕੀ ਹੈ- ਅਤੇ ਸ਼ੀਆ ਪੇਟ ™ ਗਲੂਟ-ਫ੍ਰੀ ਕੂਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਵਸਤੂ ਬਣਨ ਲਈ ਕਮਰਕੱਸੇ ਹੈ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ04 06 ਦਾ
ਬਾਜਰੇਟ ਅਤੇ ਟੇਫਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗਲੂ ਟਿਨ ਫਰੀ ਬਾਜਰੇਟ. ਆਈਟੌਕਫੋਟੋ ਖੁਰਾਕ ਮਾਨਵ-ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਜਰੇ ਬੰਦੇ ਨੇ ਪਾਲਣ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸੀ. Teff ਬਾਜਰੇ ਨਾਲ ਨੇੜਲੇ ਸਬੰਧ ਹੈ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਦਾ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜੋ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਬਾਜਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਆਦਾਤਰ ਚਿੜੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਟੇਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਲੂਟੁਨ-ਫ੍ਰੀ ਪੂਰੀ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਟੇਫ ਘੱਟ ਹੀ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕਿਉਂ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਮਿਲਟ ਅਤੇ ਟੇਫ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਟੂਨੀ-ਮੁਫ਼ਤ ਪਕਵਾਨ06 ਦਾ 05
Quinoaਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ Quinoa ਆਟਾ ਫੋਟੋ -2009 © ਟੇਰਿ ਲੀ ਗਰੂਸ, About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ, Inc. ਕੁਈਆਨਾ (ਕੇਨ-ਵਾਹ) ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ "ਅਨਾਜ" ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੁਇਨਾਆ ਵਿੱਚ 9 ਸਾਰੇ ਐਂਮੀਨ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਪਾਲਕ, ਚਾਰਡ, ਅਤੇ ਬੀਟ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਇੰਕਾ ਸਭਿਅਤਾ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਸੀ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
Quinoa ਨਾਲ ਲਸਲੇ-ਮੁਫ਼ਤ ਪਕਵਾਨਾ06 06 ਦਾ
ਜੂਰਾਜੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਮਡ ਗਲੂਟੇਨ ਫਰੀ ਫਲੋਰ ਬਲੰਡਸ ਫੋਟੋ -2009 © ਟੇਰਿ ਲੀ ਗਰੂਸ, About.com ਦੇ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ, Inc. ਜੂਨਾ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਦਾ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜੋ 5000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਅੱਜ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਸ੍ਰੋਤ ਬਣਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਮਿਲੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਜਵਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਜੂਨੀ ਨਾਲ ਤਰਲ ਪਲਾਸਟਰ