ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਲੋ-ਫੈਟ ਫੂਡਜ਼ ਸਟੋਕਸ

ਸਾਡੀ ਕਿਚਨ ਘੱਟ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਇੱਕ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨਾ. ਪਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਰਸੋਈ ਕੀ ਹੈ? ਬਸ, ਇਹ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਾਲੇ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਅਖੌਤੀ ਮਾੜੇ ਚਰਟਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ. ਇਸ ਲਈ ਹਾਂ, ਉਹ ਡਬਲ-ਸਟੈਂਡਰਡ ਸੈਨਵਿਚ ਦੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਵਾਧੂ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪੋਕਰੋਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਹਾਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਚੁਣੋ:

ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲਸੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੋਣ. ਸਾਡੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਰਬੀ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ

ਹਾਰੋ:

ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਇਹ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਅਤੇ ਹਾਰਨਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਡੇ ਫ਼ਰਿੱਜ਼ਰਾਂ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵੀ ਵੱਡੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਦੁੱਧ
ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਿਸੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਵਿੱਚ ਬਣਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ. ਪਰ ਸਚਾਈ ਨਾਲ, 2% ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ ਦੇ 5g ਅਤੇ ਇਕ-ਕੱਪ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਦੀ 3 ਜੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗੈਰ-ਦੁੱਧ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1% ਦੁੱਧ ਦਾ. ਪਰ ਇਹ ਉਥੇ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਨਾਨਫੇਟ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਫੁੱਲ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰਾਂ 'ਤੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲਈ ਕਰੋ.

ਪਨੀਰ
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਸਖਤ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣੋ. (ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀਆਂ.) ਪਾਰਟ ਸਕਾਈਮ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਰੂਪ ਵੀ ਹਨ. ਗਰੂਏਰੇ, ਗੋਰਗੋੰਜ਼ੋਲਾ ਜਾਂ ਪਰਮੇਸਨ ਵਰਗੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਚੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਪ੍ਰਤੀ ਆਊਸ ਪ੍ਰਤੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦ ਜੋੜੋ.

ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ
ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰੋਕ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤਰਲ ਸਬਜੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਟੱਬ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਫੈਲਾਅ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਫੈਲਾਅ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਗਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋਣਗੇ

ਅੰਡਾ
ਜੀ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਫਿਰ ਵੀ ਦੂਜੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਉਹ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪੈਕ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਦਲਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਰਤੋ

ਮੀਟ
ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਡੈਲੀ ਮੀਟ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਬਾਹਰ ਵੇਖੋ. ਬੀਫ ਵਾਲੇ ਲਈ ਸਬਜੀ ਟਿਰਕੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਹਾੱਟ ਕੁੱਤੇ, ਅਤੇ ਬੀਫ ਪੈਟੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ veggie burgers ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਲਾਲ ਮਾਸ ਤੇ ਚੁਣੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪੋਲਟਰੀ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੋ; ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨੂੰ ਹੁਣ ਸਕਿਨ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ
ਮੱਛੀ - ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਉੱਚੀ-ਮੋਟੀ ਫੈਟ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਬਜਾਏ - ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਖਾਧੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਫੈਟਿੰਗ ਵਿਅਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਮੋਨ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦਾ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ .

ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈਆਂ ਤੇ ਜੋ ਕੁਝ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਉਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ, ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕੋ. ਇੱਥੇ ਮੇਰੀਆਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀਆਂ ਚਿਕਣੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਰਬੀ ਕੱਟਣ ਲਈ 20 ਸੌਖੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ .

ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਕੁਝ ਆਮ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਬਾਰੇ ਇਹ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ