ਸਿਖਰ ਆਈਰਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨਿਯਮ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ

ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ, ਘੁੰਮਦਾ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਇੱਥੇ ਹਨ.

• 01 ਦਾ 10

  ਚੈਂਪ ਜਾਂ ਪਾਊਂਡੀਜ਼

  ਕੱਚਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਖੂਹ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਖੂਹ ਤੋਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੱਟ ਮਾਰਨਾ , ਪਾਊਂਡ ਜਾਂ ਸਮੈਸ਼ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਈਂਡੀਆਂ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਹੈ .

• 02 ਦਾ 10

  ਆਇਰਿਸ਼ ਸਟੀਵ

  ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਮੱਟਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਟੋਵ , ਜੋ ਅਕਸਰ ਵਧੀ ਹੋਈ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਕ ਲਈ ਅਕਸਰ ਸਿਰਫ ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਮੈਟਟਨ ਗਰਦਨ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਸ਼ੰਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਦਾ ਇੱਕੋ-ਇਕ ਆਧਾਰ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਇਕੋ-ਇਕ ਭੜਕੀ ਬਾਊਂਡ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਦੀ ਨਿਆਂ ਦੇਣ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮਕਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.

• 03 ਦੇ 10

  ਬੈਂਗਰਜ਼

  ਸਉਡੇਜ਼ ਨੂੰ ਇੰਗਲੈਂਡ ਅਤੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿਚ ਬੈਂਮਰਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੀਫ ਬੈਂਮਰ ਹੁਣ ਆਮ ਹਨ. ਇੱਕ ਬੇਂਗਰ ਨੂੰ ਆਕਸਫੋਰਡ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਝੂਠ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ sausages ਦੇ ਸੰਵੇਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਹਵਾਲਾ. ਇਕ ਹੋਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਆਖਿਆ ਇਹ ਮੰਨਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਬਦ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਬੈਂਮਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

• 04 ਦਾ 10

  ਬਕਸਟੀ ਜਾਂ ਬੌਕਡੀ

  ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਹਨ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਗਰੇਟ ਹੋਏ ਕੱਚਾ ਆਲੂਆਂ, ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ , ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ , ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਲਸਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

• 05 ਦਾ 10

  ਕੋਲਕੈਨਨ

  ਇਹ ਆਇਰਿਸ਼ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੋ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ: ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਟਾਰਕੀ ਹੈ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਭਰਨਾ. ਜ਼ਰਾ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹੈ.

• 06 ਦੇ 10

  Coddle

  ਇਹ ਸੂਰ, ਲੰਗੂਚਾ, ਆਲੂ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਸਟੋਵ ਹੈ. ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਹੌਲੀ coddling ਜ ਕਟੋਰੇ ਦੇ simmering ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਦਿਲ ਅਤੇ ਭਰਾਈ

• 10 ਦੇ 07

  ਕਰਬੇਨਜ਼ ਜਾਂ ਕ੍ਰੂਬੀਨਜ਼

  ਸੂਰ ਦਾ ਪਤਲਾ (ਟਰੌਟਰ) ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਿਰਖ੍ਰਾਮਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਆਇਰਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਪੱਬ ਤੇ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਹੈਂਗਓਵਰ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

• 08 ਦੇ 10

  ਆਇਰਿਸ਼ ਆਲੂ

  ਮਿਆਰੀ ਸਫੈਦ ਆਲੂ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀਆਂ ਅਮਰੀਕੀ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਆਇਰਿਸ਼ ਆਲੂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਆਲੂ ਆਇਰਿਸ਼ ਡਾਈਟ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਸਨ

• 10 ਦੇ 9

  ਆਇਰਿਸ਼ ਉਬਾਲੇ ਡਿਨਰ

  ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ stew ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੈਂਡਰ ਤਕ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਵ ਦੀ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਬੀਅਰਸ, ਘੱਟ ਮੋਟੀ ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਹੈ.

• 10 ਵਿੱਚੋਂ 10

  ਸੋਦਾ ਰੋਟੀ

  ਇਹ ਆਈਰਿਸ਼ ਕਲਾਸੀਕਲ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਥੈਵਨਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਦਾ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਟ੍ਰੀਡ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ