01 ਦਾ 04
ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨੀਆਂ
ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਸਪ੍ਰਿੰਗ ਵੇਵਿੰਗ ਕੇਕ ਜੌਨ ਫਿਲਪੌਟ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਸ਼ੋਅ ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਬੇਕ ਆਫ ਨੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ "ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਡ" ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ - ਇਹ ਇਕ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਅਤੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੋਵੇਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਿਚ ਫਸ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਲਈ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਦੌਲਤ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਿਹ ਹੈ ਜੋ ਦੋਨੋ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
02 ਦਾ 04
ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ
ਲੀਮੋਨ ਡ੍ਰੈਜਲ ਕੇਕ ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਚਾਹਾਂ ਇਹ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ , ਇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਇਕ ਪਿਆਰੇ ਚਾਹ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ, ਇਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਮਹਾਨ ਸੁੱਖਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਦੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਮੁਸਕੁਰਾਹਟ ਪਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਲਾਸਿਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ੌਕੀਨ ਕੇਕ ਨਿੰਬੂ-ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪੀਸ ਅਤੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵੱਡੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਟਨਬਰਗ ਕੇਕ ਨਾਲ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ- ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਚੈਕਰਬੋਰਡ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮੈਰਿਜਪੈਨ ਵਿਚ ਢੱਕਿਆ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਨਾਲੋਂ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਰਿਸੈਪਨੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਸਟਾ ਲਈ ਰਾਤ ਭਰ ਵਿੱਚ ਡੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪਾਰਕਿਨ ਇਕ ਸੰਜੀਦਾ, ਚਿੱਚੀ ਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਰੰਗ ਵਿਚ ਹਨੇਰੀ ਅਤੇ ਜਿਗਰਬਰਗ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਡੰਡੀ ਕੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਇੱਕ ਫਲਾਂਕਕੇਸ ਜੋ ਬਦਾਮ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
03 04 ਦਾ
ਖਾਦ ਅਤੇ ਪਾਈ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ
ਲਿੱਲੀ ਪੇਸਟਰੀ-ਪਾਏ ਹੋਏ ਪਾਈ ਅਤੇ ਟਾਰਟਸ- ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ-ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੋਵੇ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਟਾਰਟਸ ਅਤੇ ਪਾਈਜ਼ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੱਚ ਲਗਾਏਗਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਬੇਕਵੇਲ ਟਾਰਟ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਚੋਣ ਹੈ- ਰਾਸਬਰਿ ਜੈਮ, ਨਿੰਬੂ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਸਲਾਈਵਡ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪੱਧਰੀ ਹੈ. ਡਬਲ ਕ੍ਰੀਮ ਬੇਕ ਅੰਡ ਕਸਟਾਰਡ ਨੇ ਕਲਾਸਿਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਤੀਰ ਨੂੰ ਡਬਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਨਿਮਰ ਮਿਠਾਈ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾਵਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਨੀ ਵਿਚ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ-ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਦੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ-ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ "ਐਪਲ ਪਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ ਹੈ," ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਸੰਸਕਰਣ ਵੀ ਹੈ- ਇਸਦੇ ਸੇਬ ਪਾਏ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਜੋੜ ਹੈ.
04 04 ਦਾ
ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾ
ਮੈਲਕਾਮ ਪਾਰਕ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ- ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੋਟੀਆਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਕੋਨਾਂ, ਫਲੈਪਜੈਕਸ, ਅਤੇ ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਸਾਰੇ ਕਲਾਸਿਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਮਾਨ ਹਨ ਜੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹਨ.
ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕਠੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਟ੍ਰੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਆਸਾਨ ਕਲਾਸਿਕ ਸਕੋਨਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਫਲ ਸਕਿਨ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਝ ਮਨੋਰੰਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਕੋਨਾਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਕੈਨ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ, ਸਕਾਟਿਸ਼ ਟੱਟੀ ਸਕੋਨਾਂ ਸਵਾਮੀ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਲਾ ਜੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੌਖਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਫਲੈਪਜੈਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, "ਚਾਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਪੈਨਕੈਕ?" ਪਰ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ, ਫਲੈਪਜੈਕਸ ਮਿੱਠੇ, ਜੂਲੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਬਾਰਾਂ, ਸੋਨੇ ਦੀ ਰਸ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਫਲੈਪਜੇਕਸ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫੁਸਲਾਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁਣਗੇ ਜੋ ਕੁਝ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ . ਫਲੈਪਜੈਕਸ ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਵੀ ਫੀਚਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ Museli ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਕੀ, ਰੌਕ ਕੇਕ , ਜਾਂ ਰੌਕ ਬੌਂਡ ਵਿਚ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਜੋ ਸਧਾਰਨ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹਨ. ਸਕੌਟਲੈਂਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਲਈ, ਸਕਾਟਿਸ਼ ਕੱਚਾ ਬੁਰਾਈ ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਟੀ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਸੋਡਾ ਬਟਰ ਜਾਂ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਓਟਕੇਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.