ਇੱਕ ਭੀੜ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ 12 ਜਾਂ 24 ਵਜੇ ਪੈਂਟਲਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਗਏ ਹੋ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲਿੱਪ ਹੋ ਗਏ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 50 ਜਾਂ 100 ਦੀ ਗੈਸਟ ਲਿਸਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦੀ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭੀੜ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਬੱਫੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪਰਿਵਾਰ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ, ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸਾਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ

ਸੇਫ਼ਟੀ ਫਸਟ

ਜ਼ਾਹਰਾ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਭੀੜ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਚਾਰ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਉਪਾਅ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਪੋਟਲੱਕ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਪਾਰਟੀ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਮਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਸਫ਼ਾਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਤੁਰੰਤ-ਪੜਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਗਰਮ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਲੈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੋਹਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਡਬਲ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?

ਵੱਡੀ ਭੀੜ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਆਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗੁਣਾਂਕਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁਣਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੌਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗੁਣਾਂਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸੇ ਕਾਰਕ ਦੁਆਰਾ ਗੁਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਕਾਈਆਂ ਦੇ ਨਿਯਮ.

ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਡਬਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਡਿਸ਼ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ 4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਆਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ, 16 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰੰਤੂ ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ.

ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਅਸਾਧਾਰਣ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਕੋਈ ਇਸ਼ਾਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਚਾਲੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ' ਤੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਭੀੜ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

• ਐਪਲ ਬੇਕਡ ਬੀਨਸ (12)
• ਐਪਲ ਕੇਕ
• ਲੀਮਿਨ ਮਟਜ਼ੋ ਕਰੌਮ (12) ਨਾਲ ਅਸਪਾਰਜ
• ਬੇਕਨ ਰੈਂਚ ਆਲੂ ਸਲਾਦ (16)
• ਸ਼ੈਂਪੇਨ (20) ਵਿਚ ਬੇਕਡ ਹੈਮ
• ਡਿਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ-ਕਾਕਰੀ ਰਲੀਿਸ਼ (12) ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਕੇਣ ਦੇ ਕੇਕ (24)
• ਕੇਨਾਨਾ ਚਕੋ-ਚਿੱਪ ਮਿੰਨੀ-ਮਫਿੰਸ (60)
• ਲਸਣ ਦੇ 40 ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਬਰਿਸਟ
• ਮਿਸ਼ਰੀ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ (12)
• ਬੇਬੀ ਤਿੰਨ-ਚੀਜ਼ ਐਨਚਿਲਦਾਸ (36)
• ਬੀਅਰ ਪਫ਼ਜ਼ (70)
• ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਬੀਨ ਸੂਪ (100)
• ਬਿਸਟਰੋ ਮਸੇਸ਼ਡ ਆਲੂ (12)
• ਸਵੀਟ ਅਤੇ ਸੌਰ ਸਐਸ ਵਿਚ ਬਰੱਸ਼ੈਟ (12)
• ਗਾਜਰ ਦੇ ਕੇ ਕੇਕ (12)
• ਪਨੀਰ-ਭਰਿਆ ਫਾਈਲੋ ਪੇਸਟਰੀ (ਸਿਗਰਰੋ ਬੁਰੱਕ) (40)
• ਚੀਸੀ ਸਜ਼ੂਜ ਸਟਾਰ (72)
• ਅੱਠ-ਖ਼ਜ਼ਾਨੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਤੁਰਕੀ (12)
• ਚਾਕਲੇਟ ਬੀਟ ਕੇਕ (48)
• ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਰਮਲ ਕੈਨੀ ਬਾਰ (48)
• ਚਾਕਲੇਟ ਕਲਾਊਡ ਕੇਕ (12)
• ਚਾਕਲੇਟ ਨਿੱਕਲ ਬਾਰ (48)
• ਚਾਕਲੇਟ ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ ਮਾਰਸ਼ਮਾਲਾ ਬਾਰ (36)
• ਚੰਬੀ ਗੁਆਂਕਮੋਲੇ (12)
• ਚੰਬੀ ਸਲਾਸਾ (16)
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਰਾਈਜ਼ਿਨ ਨਟ ਰਾਲਸ (36)
• ਕੋਕੋ (100)
• ਕਲਰਕੈਨਨ ਕਾਰਨੇਡ ਬੀਫ ਸੂਪ (12)
• ਰੰਗਦਾਰ ਸ਼ੀਪ ਸਪ੍ਰੈਡ (12)
• ਕੌਰਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪੁਡਿੰਗ (24)
• ਕਾਰਬੋਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ (12)
• ਕਰੈਬ ਮਫ਼ਿਨਸ (48)
• ਕਰੈਬ ਪਫ਼ਜ਼ (40)
• ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸਪੈਂਸਾ ਕੇਕ ਬਾਰ (36)
• ਕੁਕੀ ਪ੍ਰੈਸ (60) ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਪਜ਼ ਕੁਕੀਜ
• ਡੈਬੋਨ ਸਟੱਫ਼ਡ ਟਰਕੀ (10)
• ਡਿੱਪ-ਫਰੀਡ ਟਰਕੀ (20)
• ਡਿਲਟਡ ਪੋਟਾ ਚੇਵਰ (24)
• ਡਬਲ ਡੇਕਰ ਬ੍ਰਾਉਨੀ ਕੂਕੀ ਬਾਰ
• ਬ੍ਰੈਂਡੀ, ਬੋਰਬੋਨ, ਜਾਂ ਰਮ (Eggnog) ਦੇ ਨਾਲ
• Eggnog - ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ (16)
• ਡਿਸਕ ਪਾਲਡਿੰਗ (12)
• ਤਾਜ਼ਾ ਐਪਲ ਰਸੀਨ ਬਾਰ (36)
• Fruited 7-ਉਪ ਕੇਕ (12)
• ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਰ ਨੈਨੀਮੋ ਬਾਰ (12)
• ਗਿੰਨੀਸ ਸਟੱਪੋਰਟ ਬ੍ਰਾਊਨ (48)
• ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾਊਨ ਆਲੂ ਕੈਸੇਰੋਲ (12)
• ਹਨੀ ਐਪਲ ਪਾਈ (36)
• ਗਰਮ ਬਟਰਟਰ ਰਮ ਮਿਕਸ (12)
• ਇੱਕ ਭੀੜ ਲਈ ਗਰਮ ਕੋਕੋ (12)
• ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਲੇਬਲ ਸਟੂਅ (12)
• ਕੇਨਟਕੀ ਡਰਬੀ ਮਿਨਟ ਜੂਲੇਪ ਕੇਕ (18)
• ਮੁੱਖ ਚੂਨਾ ਚੀਜ਼ ਕੇਕ (16)
• ਮੁੱਖ ਚੂਨਾ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਲਰ (48)
• ਲੌਬਰਟਰ ਸੌਸ (12) ਨਾਲ ਲੱਚਾ
• ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਬ੍ਰਾਉਨੀਜ਼ (48)
• ਲੀਚੀ ਸਵੀਟ ਸਿਗਰ ਰੋਲ-ਅਪਸ (26)
• ਅੱਗੇ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ (25)
• ਮਾਨਡਨ ਔਰਗਨਾਈਜ਼ ਸਲਾਦ (12)
• ਮੈਨਹਟਨ ਕਲੈਮ ਚਾਉਵਰ (12)
• ਮੈਰਿਟਡ ਹੈਮ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਬੰਸ (24)
• ਮੀਟਬਾਲ ਸਲਾਈਡਰਸ (24)
• ਮੈਕਸੀਕਨ ਮੀਟਬਾਲ ਸੂਪ (12)
• ਮਨੀ ਸੋਜੇਜ ਕੁਇਕਜ਼ (24)
• ਔਰੇਂਸ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਸਾਈਡਰ (24)
• ਪੈਟਰੋਇਟਿਕ ਕਪਕੇਕਸ (24)
• ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ (20)
• ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ-ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਮਿੰਨੀ-ਮਫ਼ਿੰਸ (60)
• ਪੀਨੋਟ ਬਟਰ ਰੋਲੋਅਨੀ ਕੂਕੀ ਕੱਪ (40)
• ਅਨਾਨਾਸ ਇਨਸਾਈਡ ਆਉਟ ਕੇਕ (16)
• ਐਪਲ ਸਟਇਫਿੰਗ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਰੌਸਟ
• ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਕੇਕ (24)
• ਰੂਸੀ ਪੈਲੇਸ ਦੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬੋਰਸਕਟ (12)
• ਸਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ (12)
• ਸੰਬਾਸਕ - ਭਰੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਜਾਂ ਚੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਪਰੀਜੀਆਂ (60)
• ਇੱਕ ਭੀੜ ਲਈ ਸੋਜੇਜ Mozzarella ਖਾਣਾ
• ਸ਼ੋਫਲੀ ਕੇਕ (24)
• ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਾਜਰ ਰਾਈਸਿਨ ਕੇਕ (36)
• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਡਰੀਮ ਮਫ਼ਿਨਸ (48)
• ਸਵਿਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ ਬਾਲ (32)
• ਟ੍ਰਿਪਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀ ਬਾਰ (36)
• ਵਨੀਲਾ ਫਲ ਸਲਾਦ (64)
• ਵਸੀਲ (30)
ਜੰਗਲੀ ਰਾਈਸ ਪਿਲਫ (12)
• ਉਕਾਚਿਨੀ ਏਪਟਾਇਜ਼ਰ (20)