ਤਾਜ਼ਾ ਪਪਾਏ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਅਸਫਲ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਪਪਾਇਆ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
ਪੱਕੇ ਪਪਾਏ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਧਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇ ਫਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
• ਫ਼ਲ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਪਾਇਆਂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼
• ਦਾਲਚੀਨੀ , ਸ਼ਹਿਦ , ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਹਰਾ ਪਪੀਆ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਈਡ ਡਬਲ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
• ਪਪਾਏ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪੋਰਟ ਜਾਂ ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਇਕ ਤੇਜ਼, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
• ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਪੀਏ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ.
• ਸਰਦੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਲਈ ਹਰੇ ਪਪੀਆ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਫੈਦ, ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਾਜ ਕੱਢ ਦਿਓ.
• ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਦਲ ਲਈ, ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪਪੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਪੀਲ ਕਰੋ.
• ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਪੀਏ ਜਾਂ ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਪਪਾਇਸ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਇਹ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
• ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਪੀਏ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਸਾਈ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਪਸ਼ਲੀ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਨਰਮ ਕਰੋਗੇ.
• ਓਵਰਰੀਅਪ ਫਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਰਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ .
• ਇਕ ਮੱਧਮ ਪਪੀਤੇ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 1-1 / 2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਇੱਕ ਪਾਊਂਡ ਤਾਜਾ ਪਪਾਇਜ 2 ਕੱਪ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
• ਫਲ਼ਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਪਪਾਇਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਅੰਬ , ਜਜ਼ਨਾਂ, ਕੀਵਫਰੂਟ , ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਗ.
• ਕਲੀਮੈਂਟਰੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ: ਚੀਵਜ਼ , ਸਿਲੈਂਟੋ , ਬੇਸਿਲ , ਪੁਦੀਨੇ, ਅਤੇ
ਪਪਾਇਜ਼ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:
• ਪਪਾਏ ਕੀ ਹਨ?
• ਪਪਾਇਆ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਚੋਣ
• ਪਪੂਏ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਪਪਾਇਆ ਪਕਵਾਨਾ
• ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਨ ਅਨਾਰ ਡੇਜ਼ਰਟ
• ਗ੍ਰੀਨ ਪਪਾਇਆ ਸਲਾਦ
• ਹੋਵਿਨ 'ਹੌਟ ਚਿਕਨ ਪਪਾਇਯ ਕੋਲਸੇਲਾ
• ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਰਾਲਿਸ ਸਾਸਲਾ ਨਾਲ ਮਹੀ ਮਾਹੀ
• ਪਪਇਆ ਕਰੀਮਸਕਲ ਸਮੂਥੀ
• ਪਪਾਇਆ ਕਸਟਾਰਡ
• ਪਪਯੀਏ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
• ਪਪਾਇਆ ਸੁਆਦ ਚਟਨੀ
• ਪਪਾਇਆ ਪਾਈ
• ਪਪਾਇਆ ਅਨਾਨਾਸ ਸਲਸਾ
• ਪਪਾਇਆ ਰੇਸੀਨ ਚਟਨੀ
• ਪਪਾਇਆ ਰੇਸਿਨ ਮਫ਼ਿਨਸ ਜਾਂ ਰੋਟੀ
• ਪਪਾਇਆ ਸਲਾਦ
• ਪਪਾਇਆ ਸੀਡ ਡਰੈਸਿੰਗ
• ਝਿੱਲੀ ਭਰਿਆ ਪਪਾਇਜ਼
• ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਸਲਾਦ ਕੈਲੀਪੋਸ
• ਟਮਾਟਰਿਲੋ ਪਪਾਇਆ ਸਾਸ
• ਪਨੀਪਿਆ ਨਾਲ ਵੇਨਿਸਿਨ ਮਿੀਲੀ
• ਯਿਨ ਯੰਗ ਪਪਾਇਆ ਮਿਠਆਈ