ਚੌਲ ਪਲਾਉ

ਚੌਲ ਪਲਾਉ, ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੌਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੀ ਇਹ ਪਾਈਲੈ, ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ? ਪਲਾਊ, ਪਲੈ, ਪਲਾਹਾ, ਪਲਾਫ, ਜਾਂ ਪਲਾਮਾ? ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਤੁਰਕੀ ਪਲੀਫ਼ਾ, ਫ਼ਾਰਸੀ ਦੇ ਪਲਾਹ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਓਸਮਾਨਲੀ ਪਠਾਰਾਂ, "ਚੌਲ ਦਲੀਆ" ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.

ਉਪਕਰਣ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਰ-ਲੋਅ, ਪੀਏਲ, ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀ-ਲੋਅ ਬਿਲ ਨੈਲ, ਚਾਰਲਸਟੋਨੀਅਨਜ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ-ਘੱਟ ਬੋਲਦੇ ਹਨ

ਸਤਾਰ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਲੇਖਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਡੀਸਟ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਅਠਾਰਵੀਂ ਸਦੀ ਤਕ ਇਸ ਨੇ ਬਰਤਾਨੀਆ ਵਿਚ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ ਸੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਸਾਮਰਾਜ ਦੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.

ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਦੱਖਣੀ ਚੌਲ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਵਪਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੇ ਡਾਂਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਇਆ ਕਈ ਦੱਖਣੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲਾਊ 300 ਵਰ੍ਹੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਾਊਥ ਕੈਰੋਲੀਨਾ, ਫਲੋਰੀਡਾ ਅਤੇ ਲੂਸੀਆਨਾ

ਮਾਰਜੋਰਿਕ ਕਿਨਾਨ ਰੋਪਲਜ਼ ਦੁਆਰਾ "ਕ੍ਰਾਸ ਕਰਕ ਕੁੱਕਰੀ" ਤੋਂ
"... ਅਸੀਂ" ਪੱਲੂ "ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਇੱਕਠੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦਾ ਕੋਈ ਥੈਲਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਫਲੋਰਿਡਾ ਚਰਚ ਦਾ ਰਾਤ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਗਰਾਊਂਡ ਇਕੱਠ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਬਗੈਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ. ਵੱਡਾ ਪਰਿਵਾਰ, ਮੀਟ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਲਾਉ ਵਿਚ ਕਿਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. "

ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚਾਵਲਆਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੱਕ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਹੈ ਚਾਹੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪਲਾਊ ਜਾਂ ਦੱਖਣੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਪੱਕਾ ਪੱਕਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੱਖਣੀ-ਸਟਾਈਲ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ


ਹੋਰ ਰਾਈਸ ਪਕਵਾਨਾ